[南投縣仁愛鄉]廬山溫泉

廬山溫泉位於南投縣仁愛鄉精英村，在奇萊山與合歡山群峰山腰圍繞中，海拔1250米高，長久以來就是原住民泰雅族的狩獵活動區域，日據時代原稱『富士溫泉』或『鴿澤溫泉』。
而該溫泉有一個十分傳奇的傳說，在傳說中，有一群驃勇善戰的勇士追逐受傷的水鹿來到一處水源地，這處水源地的泉水跟一般的泉水並不相同，讓這些勇士驚訝的是，原本應該是沁涼的溪水，竟然冒著陣陣白煙，而且地底冒出的氣泡隨著湧出的泉水，發出噗噗…就像是像是開水沸騰一樣的聲音。這個時候，只見受傷的水鹿腳步蹣跚的走下湧出泉水的水池中央處浸泡，沒有多久的時間，水鹿身上的傷竟不藥而癒，讓這些泰雅族的勇士十分驚訝，於是這個湧泉地方就被當地人視為聖地，廬山溫泉在原住民心目中是帶有靈氣、而且可以醫治百病的神泉。
依地質分類，廬山溫泉屬於中央山脈板岩區的變質岩溫泉，其有兩處主要溫泉泉源，一是位於廬山溫泉吊橋東端馬海僕溪溪谷，另一源頭則位於於廬山溫泉吊橋東端塔羅灣溪溪谷南岸第一泉源；該泉質屬強鹼性碳酸氫鈉泉，該泉處理後亦能飲用，泉溫約在攝氏58-98℃，酸鹼值約為pH6-9，碳酸根離子約455ppm，鈉離子約328ppm，泉水清澈無味，據說浸泡此溫泉對於關節炎、神經痛、胃酸、慢性胃炎及糖尿病有相當的療效。
而其鄰近的旅遊景點最著名的是霧社事件的發起人－「莫那魯道」的故居，其於日本殖民時期率領泰雅族一支賽德克族(馬赫坡社)抵抗日本人的壓迫，最後犧牲人數除達近千人外，該族幾遭滅族，因此遊客若要緬懷先烈的心情，可經地熱井、原住民雕像、莫那魯道紀念碑、馬赫坡古戰場、馬赫坡橋來進行一次原住民抗日英雄莫那魯道的文化洗禮，其全長約3.6公里。
另廬山附近景色優美且溫泉源頭可供煮蛋及泡麵，在溫泉池中煮出的蛋其蛋白呈果凍狀，而溫泉麵則略帶甘、澀；除此之外，廬山溫泉特產『櫻花麻薯』是相當獨特的口味，其係以山泉水和獨特技術所研究出來的香Q口感，是當地熱門的伴手禮！

[南投縣埔里鎮]金都餐廳

地址：南投縣埔里鎮信義路236號
電話：049-2995096
金都餐廳創立於西元1994年，其係以經營鄉土地方特色美食為主，並於西元1996年首次應邀參加台北中華美食特展後，陸續推出地方特色美食，如：紹興宴埔里鄉土宴、日月潭邵族宴、水果宴、梅宴、筊白筍大餐、珍菇水筍宴、養生御膳、百花宴、香草宴、香米喜宴、原鄉風味餐、食尚蕃茄宴......等。

[南投縣埔里鎮]中台禪寺

地址：南投縣埔里鎮中台路2號
電話：049-2930215
中台禪寺創建於西元1994年，由惟覺老和尚主持，後又重新規劃改建，現行之建築係採用建築師李祖原居士之設計，其於相關建築內融合了中西工法，並且運用『直了成佛』的頓悟法門及『因次第盡』的漸修精神，還有古代叢林的風格，將藝術、學術、宗教和文化融為一體，寺內設有禪堂、四天王殿、菩薩殿、三世佛殿、講堂、知客室、大寮、齋堂等讓信眾參拜、使用，園區佔地約二萬六千多坪。
而其中最著名的參訪景點，主要係山門後的天王殿，天王殿的四大天王分別是『東方持國天王』、『南方增長天王』、『西方廣目天王』及『北方多聞天王』，神像手中分別拿著象徵風調、雨順、國泰、民安的法器，每尊都有四個頭，高約有12尺，重達一百餘噸，係以山西黑花崗雕製所成，另從天王殿往上可到大雄寶殿，殿內由一尊印度紅花崗岩雕琢而成的釋迦牟尼佛鎮坐於殿堂中央，而兩旁侍立的多聞阿難尊者與苦行迦葉尊者代表著修行的精神。
建築物周邊有奇特美麗的石頭園林及後山花園，讓遊客在輕鬆休閒之餘，能同時獲得內心的祥和平靜。

[南投縣埔里鎮]廣興紙寮

地址：南投縣埔里鎮鐵山里鐵山路310號
電話：049-2913037
埔里造紙業開始於清末時期，當時係以竹紙（亦稱草紙）為主，且一般係採搭寮於河邊取汲水源，但由於河水不定時氾濫，所以設立之工作場域，並不舒敞寬大，而以簡單、易於撤離之設施，做為工作的環境，故稱之為「紙寮」。而日治時期，西元1935年日人橫溝大藏，在烏牛欄橋下（今埔里愛蘭橋）搭建工寮試驗造紙，後改建成木造廠房，命名為「埔里製紙所」。
西元1971年左右，係埔里造紙業的全盛時期，當時埔里的紙廠多達50餘間，現該地純手工之紙廠僅剩兩家，其中之ㄧ就是「廣興製紙加工所」（現名為廣興紙窯），其成立於西元1965年，主要是以代工為主，西元1973年開始生產內銷的手工宣紙，並易名為「廣興造紙廠」。
現第二代黃煥彰先生為推廣紙產業觀光計劃，而改名為「廣興紙寮」，並於西元1996年成功的利用農產品的廢棄物(茭白筍的筍殼及檳榔樹幹)研發出「惜福宣」與「逢春宣」手工新紙，成為埔里最具特色的手工紙。
廣興紙寮除提供完整的手工造紙流程供遊客免費參觀外，並提供專業導覽解說服務以及生產各種紙文化產品等，讓遊客明白如何將纖維漿料經蒸煮、漂洗、打漿、抄紙、壓水、烘乾等過程製造出珍貴的手工紙，且設有紙藝教室讓遊客親身參與DIY造紙的樂趣，共享紙藝風采。