[台南市安平區]同記安平豆花

地址：台南市安平區安北路433號
電話：06-3915385、3915057
同記安平豆花在府城已成立三十幾年，原本老闆黃慶同及其妻子係每天早晨各自推著小推車四處叫賣，到晚上十一、二點才會回家，所以安平地區的大街小巷幾乎都留下他倆的足跡，也因其傳統口味的細嫩豆花已深獲客人的心，所以後來在安平地區落地生根。
該店家賣的豆花有原味豆花、紅豆豆花、珍珠豆花和檸檬豆花等四種口味，其係採用價格較貴的非基因改造有機黃豆來製作，製程中不添加防腐劑及香料。而搭配豆花的糖水係以甘蔗提煉的砂糖所熬製的。
店內掛著國寶級書法家朱玖瑩先生揮毫贈字<豆餚傳世久、花育四方人>，而這已成為同記安平豆花的傳家寶，據說當時朱玖瑩先生吃了黃慶同先生做的豆花，得知他經濟拮据，就慨然贈金相助，雖然他婉拒了，但這份情他永記於心，於是每天經過朱玖瑩先生家門前，一定奉上一碗豆花孝敬朱玖瑩先生，因此二人成了莫逆之交，而朱玖瑩先生也因此回贈<勝友常臨仙味豆.清涼解渴有霜花>墨寶。