[花蓮縣鳳林鎮]新光兆豐休閒農場

地址：花蓮縣鳳林鎮林榮里永福街20號
電話：03-8771410
新光兆豐休閒農場位花蓮壽豐溪和花蓮溪匯合處之河川新生地，東西兩側有海岸山脈及中央山脈為屏障，農場面積約726公頃，目前園區內已設有荷蘭村及玫瑰園住宿區、歐式花園、青青大草原、東南亞最豐富的鳥園、蜥蜴王國、可愛動物區、乳牛區、四秀湖、放牧區、水生植物區、名人植樹區、果園、溫泉SPA會館等，可說是融合農、林、漁、牧特色的休閒活動場所。
因園區內相當廣闊，園方除提供免費的遊園小火車供乘客乘座之外，在此也提供最夯的租賃腳踏車或電動車的服務，不過來此之前需做好防蚊措施，以避免慘遭小黑蚊的攻擊。

[花蓮縣花蓮市]松園別館

地址：花蓮縣花蓮市水源街26號
電話：03-8356510
松園別館建於西元1943年早先為花蓮港「兵事部」辦公室，與附近的「放送局」（現中廣公司花蓮台）、「海岸電台」（現中華電信）、自來水場等連成一片，由此可俯瞰美崙溪入海處、花蓮港及太平洋海景。
「松園別館」為花蓮縣最完整的日據時代軍事建築物，全館建物共有四棟，前棟主體建築為「折衷主義」形式的磚木、鋼筋混凝土混合之二層洋樓建築；所謂「折衷主義」形式建築是指松園別館建築主體為巴洛克風格形式，一、二層皆設拱廊，屋頂則是覆蓋日本式瓦頂，這種兼具東西合併的建築風格，便是「折衷主義」的代表；後棟建築則為日式木造住宅形式，此外，東側另有兩棟增建建築，一是作為門房（衛戍房）用途使用之木造建物；一是坐北朝南之鋼筋混凝土建築，後方則為另一棟日式木造公用宿舍住宅。
松園別館最早為日軍在花蓮的最高軍事指揮中心，戰後由國民政府接管並作為美軍顧問團軍官休閒度假中心。中美斷交後，西元1978年交行政院退輔會管理迄今，西元2001年12月20日入選為「臺灣歷史百景」。
目前松園別館除不定期會舉辦各種市民論壇、文藝講座、研習營、生活課程、花蓮美展以外，其四周大片的松林，與蔚藍的海岸、寧靜的天空形成浪漫風情，往往成為新人與情侶的約會好景點。

[嘉義縣民雄鄉]大士爺廟

地址：嘉義縣民雄鄉中樂村中樂路81號
民雄大士爺廟為全省各地大士爺廟的原始祖廟，該廟建於西元1797年，但在西元1905年因大地震，廟宇整個傾圮毀壞，於西元1923年地方信眾集資復建，西元1937年完成時將香火鼎盛的大士爺廟、慶誠宮、開漳聖王廟、開台聖王廟等四座主神合祀，但當時日本人佔據台灣，在皇民化的政策下，不准以原名大士爺廟復建，鄉民遂用慈濟寺之名，但坊間老少則仍以大士爺廟稱之，直到西元1985年由何木通先生提議。西元1987年6月正名為大士爺廟。
廟內主祀觀世音菩薩，左祀「開漳聖王」，右祀「開台尊王」，所供奉的大士爺是沒有具體甚至固定形狀的神祇，而根據台灣民間的傳說，大士是觀世音菩薩的化身，因此每年廟方只有在中元普渡祭祀時，才會請師父製作糊紙紮的「大士爺」，然後在祭典完成後將其火化送返天界，西元2006年廟方獲得神明同意後，才著手雕刻大士爺神尊，並將神尊請到大殿正位奉祀。

[台南市楠西區]梅嶺風景區

地址：台南市楠西區灣丘村
電話：06-5751616(楠西郷公所)
梅嶺位於楠西區灣丘村，海拔介於120至1050公尺之間，登高山可俯望梅嶺全區、楠西、玉井、嘉南平原、曾文水庫、南化水庫及鄰近山脈，視野遼闊。
日治時代，梅嶺農作物以咖啡、香蕉、梅子三種為主，當時因此地種植的香蕉為梅嶺最大宗產物，故舊稱為「香蕉山」。但隨香蕉經濟效益沒落而農民改種梅樹，經來訪的前副總統謝東閔先生見到滿山綻放的梅花，遂於西元1981年更名為「梅嶺」，目前為南台灣最大的賞梅區。
賞梅之餘，拜訪梅嶺也別忘記品嚐遠近馳名的「梅子雞」，以醃製梅子熬煮土雞的料理，為當地的特色餐餚。

[台南市楠西區]曾文水庫

地址：台南市楠西區密枝村70號
電話：06-5753251~9#257,281
曾文水庫是台灣最大之水庫，台灣最大之人工湖、南台灣開發面積最大的風景區，興建於曾文溪上游，台南、嘉義縣之交界處，主要功能為調節及利用曾文溪水資源以改善嘉南地區之供水效能，並兼具供發電、防洪、觀光功能，是一個多元性的水庫。
曾文水庫集水區面積達481平方公里，蓄水面積為17.1平方公里，有效蓄水量約6億立方公尺，水庫大壩高133公尺，長約400公尺，因集水區域廣闊，從壩頂俯瞰湖光山色，碧綠萬頃，壯麗無比，因此曾以「曾水煙波」被列為新南瀛十勝景觀之一。
水庫四周目前共規劃了多處的活動遊憩區，包括有：曾文之眼服務中心、東口野營遊憩區、親水公園、鳥宮花園、露營場、青年活動中心、大壩溢洪道、紀念碑、五號橋鳥宮花園、岸邊釣魚區及遊艇碼頭等，其中最著名的是曾文之眼遊客服務中心，其利用基地狹長的特性，打造出別具特色的「曾文之眼」造型建築，而成為曾文水庫的新地標，另觀景樓旁設置的天橋也是一大特色，其理念有點類似美國大峽谷的空中走廊，因此在天橋上眺望這裡的湖光山色真是一大享受。

[台南市楠西區]救國團曾文青年活動中心

地址：台南市楠西區密枝村70-1號
電話：06-5753431-5
曾文青年活動中心位於曾文水庫風景區內，距水壩約6公里，依山傍水，群山環抱，中心內設有72間套房，分別歸屬於忠孝莊、仁愛莊、信義莊及清芳樓，因忠孝莊、清芳樓的套房住要係2人房為主，而仁愛莊、信義莊則以溫馨家庭套房為主，房間還算寬敞典雅、溫馨舒適。
曾文青年活動中心除附設大禮堂及露營場地外，還設有生態園區，因此動植物種類豐富，其中最著名的是每年6-8月獨角仙的繁殖季節，可在園區內隨處看見獨角仙的蹤跡。