2011年12月16日 星期五

[台北市大同區]豆花莊

地址:台北市大同區寧夏路49號
電話:02-25506698
位於寧夏夜市與民生西路口的豆花莊,係發源於新莊,迄今已有46年之久,目前由第二代進行經營,該店除了原料採用上等純正的黃豆及獨門配方,再遵循古法精製,成品的豆花相當滑嫩、口感細軟,再加上甘蔗提煉的特砂所熬製的糖水,自然清香甘味往往令人垂涎三尺。而館內各式甜品眾多,無論花生豆花、蜜芋頭豆花、紅豆湯圓、雪花冰、刨冰…等,皆為料多味美,是饕客們古味新嚐的最佳選擇。

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