2008年12月27日 星期六

[新北市板橋區]林本源園邸

地址:新北市板橋區流芳里西門街9號
電話:02-29653061
板橋林家花園位於新北市板橋區西門街,原名林本源園邸,板橋林本源家族,原籍福建省漳州府龍溪縣白石堡,先祖為賣油郎的林應寅,在西元1778年攜子林平侯渡海來台,於今日新北市新莊區原台灣客運公司車站附近落腳。其長子林平侯先生能吃苦耐勞,而後成了大富商,到了四十歲時衣錦還鄉,回到漳州,並曾任柳州知府,賢明廉潔,後來去官回台,適逢漳泉械鬥激烈,新莊成為雙方爭奪之地,其為避紛爭,便舉家遷往大嵙崁(今桃園大溪),並在今大溪國小築了一座佔地四甲餘地的方形石城。開墾田園,修築渠道,並利用淡水河航船做米鹽生意,為大溪開闢了一個新的商業居面。此外,並開拓淡水之野,遠及三貂嶺,宜蘭,打通淡蘭孔道。
後來,林家以大嵙崁地處深山,多瘴氣生番,防守不易,加以各地商業日繁,遍及台北,新莊,宜蘭,為取收租之便,乃應林成祖家族之邀,在西元1847年於板橋建弼益館,作為居住及存放租穀的地方。
林平侯有五子:國棟,國仁,國華,國英,國芳,分別掌理「飲,水,本,思,源」五記,就是要子孫飲水思源,溯本追源,不要忘本。其中三子國華,么子國芳,才氣縱橫,設祠祭祖,表現傑出,合約設立「祭祀公業」,名稱則合「本記」與「源記」,而以「林本源祭祀公業」為其公號,所以,今後對外的投資活動,皆以「林本源」為其名。
西元1879年林家有感人丁日益,三落大厝不敷使用,乃督建五落大厝,於西元1888年完工,並後續在住宅旁興建一座佔地五千五百坪的私家園林-「林家花園」(原名「林本源庭園」,又名「板橋別墅」),作為官宦文士周旋之場所。
西元1972年林家將花園部分捐出,並由新北市政府和花園內的住戶協調。西元1976年獲協議拆遷125戶,且由林家第四代子孫林柏壽捐款一千三百多萬元,供作拆遷補償費。
西元1982年10月31日在相關單位的努力之下,開工修建,西元1986年12月竣工,耗資一億五千多萬元,並於西元1987年元旦正式開放,以供民眾參觀。西元1985年8月19日經內政部核定為園林類二級古蹟,並有「園林之勝冠台北」之美譽。

2008年12月15日 星期一

[新北市淡水區]馬偕先生銅像

淡水幾乎可以與馬偕先生畫上了等號,因在淡水最具特色的長老教會、醫館、小白宮、淡水中學八角樓、婦學堂、女子學校、淡中校史館、牛津學堂等皆是由馬偕博士所規劃興建的,馬偕博士幾乎將一生的歲月都奉獻給離他故鄉兩萬多公里外的小河港—淡水。而走到老街的另一頭,當人潮逐漸減少時你會發現有個三角公園,中央立有一座雕像,這是新北市政府為馬偕先生所設立的銅像,而這個銅像也很傳神地雕刻出馬偕博士那一把長長的鬍子,如今這個銅像除了為遊覽淡水的遊客,增加了駐足觀賞的景點外,也希望能讓後世緬懷馬偕博士犧牲奉獻的精神。

2008年12月13日 星期六

[新北市淡水區]福佑宮

地址:新北市淡水區中正路200號
福佑宮又稱為「媽祖宮」是淡水最老的廟,該廟創立於雍正年間,而現今的廟體則建於嘉慶元年(1796年),是早期淡水的閤港廟,因台灣早期移民必須越過危險的台灣海峽,於是上船渡海前都會先去媽祖廟拜拜求平安,因此媽祖就這樣成為台灣民間最普遍的信仰。而淡水河是清代移民進入台北盆地的重要門戶,淡水成為北台灣貨物集散地,主祀媽祖的「福佑宮」在清代中葉成為淡水發展的起點,其地理位置坐北朝南,前面緊臨淡水河、遠眺觀音山,後面倚著崎仔頂,擁有「前以水為鏡,後有山為屏」的良好地理形勢。「福佑宮」的兩側街市是淡水最早的街道,由它的位置,可以看出早期淡水發展的情形。廟前的這一條「中正路」,又叫「下街」在清朝末年稱做「滬尾街」,往東是為「公館口」,是因在嘉慶年間有何姓望族,在今公館口興建了一座四合院,用來堆置穀物,接待親友並充當交易商貨之所,往西叫做「新店子」,以前是洋人居住活動的地區。另在福佑宮前殿虎壁上,嵌著一塊嘉慶元年(公元1796年)的石碑上,記載當時在淡水建望高樓及燈塔的事蹟。據說該廟為保護來往船隻安全,因此於淡水河口北岸沙崙西北岬興建了導航的燈塔,而此塔為台灣本島上有記載最古老的燈塔,然據傳太平洋戰爭發生時,日本人為興建堡壘而將拆除望高樓並取用其石材,因此150年之久的燈塔從此消失,目前只遺留望高樓碑在福佑宮內。

[新北市淡水區]滬尾偕醫館

地址:新北市淡水區馬偕街6號
這是北台灣第一間西醫醫院其創立於1879年9月14日,而該醫館之創立,係因馬偕先生於1872年3月9日抵達淡水後,4月起便開始在自宅醫療診病,因民眾求醫者日眾,馬偕先生於1873年另租一間民房作為醫館,並邀請當時淡水地區的外僑醫師(Dr. Ringer)來此協助門診,而至1879年,馬偕為了拓展醫療工作改建此一醫館,於9月14日落成啟用,惟當時尚未有正式館名,後因1879年馬偕返回加拿大述職,並在美國演講時獲一位美籍婦人捐了三千美元給馬偕為宣教事業,以紀念其亡夫馬偕船長,而這筆經費便用在新醫館並命名為「滬尾偕醫館」,而該館也成為台灣現代醫學的發祥地,該醫院內有病例檔案、醫學報告發行,病人掛號時亦以黑、白木札分初診、複診。此醫館建築為馬偕先生所設計,屋體為閩南式民宅,但其外表相當樸實,目前醫館裡還保有洗濯台、壁爐、門鐘,及早年病床等設施,和馬偕先生的風琴、藥罐、拔牙工具等珍貴文物。







[新北市淡水區]禮拜堂

地址:新北市淡水區馬偕街8號
電話:02-26203946
淡水為北台灣基督長老教會發展的根據地,而這個禮拜堂的土地是由馬偕博士在西元1875年買下,作為提供聚會的場所,並分別於1915年改建及1928年增建而成。目前僅存基座,古井及那存於今日教堂內的明治時代之古琴,而這這間禮拜堂最大特色乃是左邊之鐘塔直插天際宛若禱告的手,配合著淡水旖旎風光,遂成了名聞全台的風景線,一直是畫家們最愛的寫生題材。1968年教堂因台灣瓦難以維修,而翻換瑞典進口之鋁質浪板,並且更替彩色玻璃,特別是正面和鐘樓的五扇窗戶之圖案,更為這座美麗的教堂憑添典雅別緻之風情,成為淡水的名勝。







2008年12月12日 星期五

[新北市淡水區]阿婆鐵蛋

地址:新北市淡水區中正路135-1號
電話:02-26251625
鐵蛋是指滷了很多次的蛋,又名石頭蛋,而鐵蛋中的佼佼者,當然是遠近馳名的淡水阿婆鐵蛋了,其係因老闆在煮滷蛋時沒注意時間,滷得太久,導致滷蛋變得硬硬的,但吃起來口感反而更為香Q,而其看起來有點黑黑的,像生鏽的鐵條顏色,因此就被稱為鐵蛋。目前阿婆鐵蛋賣的鐵蛋有雞蛋和鵪鶉蛋兩種,其每一顆都是經過7次以上的反覆滷製、風乾,直到蛋白部分緊縮成薄薄一層才算完成,而吃起來的感覺並不會太硬並帶有香Q的感覺。

[新北市淡水區]新建成餅店

地址:新北市淡水區公明街42號
電話:02-26211133、02-26212424
新建成餅店成立於民國40年是目前淡水老餅店僅存的三家之一,該店目前為第3代掌管,其餅的特色係除手工製作且不添加防腐劑,另其餅項種類較多,不過較著名的是芝麻蛋黃與麻糬紅豆蛋黃,芝麻蛋黃的餅面撒滿芝麻,裡頭有蛋黃、葡萄乾等,而麻糬紅豆蛋黃則是涼涼軟軟的、滑順可口。

[新北市淡水區]三協成餅舖

地址:新北市淡水區中正路81號
電話:02-26212177
三協成創始於西元1935年,迄今已逾一甲子,而目前係由第二代掌管,而其命名係因當時的創辦人李水清先生的父親希望其與其他二個弟弟能同心協力經營而有所成。創店初期係以寄賣之方式推銷,後經過英國領事館的主廚-涂彩和先生的指點及採用進口英國老牌子Bush Boake Allen香料後,推出了改良後的冬瓜肉餅,且一炮而紅,成為「三協成」維持七十年不墜的招牌餅。而目前的「三協成」的當家-李志仁先生擔憂淡水小鎮獨有的迷你文化逐漸的失落,所以於西元2000年成立了「三協成糕餅博物館」,並定期舉辦各種文藝展覽,讓餅店不只是餅店,同時成為推廣傳統文化的博物館。