2008年11月11日 星期二

[新北市瑞芳區]阿蘭草仔粿

地址:新北市瑞芳區基山街90號
電話:02-24967795
阿蘭原本在九份賣的是油條,之後轉賣草仔粿、芋粿ㄎㄧㄠ,由於口味獨特,而逐漸被遊客廣為宣傳,其店內舖子上擺著口味眾多的草仔粿,如紅豆、綠豆、菜蒲米、芋頭、酸菜…等,其是以糯米漿脫水瀝乾後的糯米團再拌入墨綠色的鼠麴草粉及各種內餡而成,其大小不到手掌大小,而芋粿ㄎㄧㄠ則是將芋頭、蝦仁、油蔥混入糯米製成糯米糰,再切成顆粒的芋頭放置粿上炊蒸而成,其除香味四溢、口味道地外,又帶有嚼勁,最重要的是其真的物美價廉每個只要十元。


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