2008年11月29日 星期六

[新北市土城區]大墓公廟

地址:新北市土城區忠義路61號
大墓公廟其俗稱『義塚公』也有人稱他為『神犬宮』,建廟已有兩百餘年,廟堂基地十分廣闊,每逢廟祭之日時總是萬頭鑽動,若有戲班演出犒祭好兄弟時,廟前廣場更是擠得水洩不通。廟旁闢有廣大的綠地公園,可供香客遊憩,另最引人注目的就是廟旁有座兩層樓高的黑狗銅像,據說人有痼疾或哪裡疼痛,只需前去摸狗立可止痛復原。
而據說大墓公廟的興建與林爽文事件有關,源於乾隆51年,清知府孫景燧下令逮捕天地會黨人,而林爽文招軍納士至擺接堡(土城、板橋、中和等地),並於柑林埤(土城中心區)遭遇清廷圍殺,使參加起義的英勇義士橫屍遍地,且官方不准收埋,而地方士紳一方面擔心引起瘟疫,一方面義士大多為良民,乃在西元1789年奏文清廷後才得以諭令收埋誤殺之民眾,並賜詞『恩奉獻札諭埋葬、難民萬善同歸墓』及請地理師擇現址厚葬,而相傳此廟為『狗穴』吉地,且所依靠之山,形狀似狗,後人始鑄一『神犬』護靈,故又稱【神犬宮】。

2008年11月26日 星期三

[新北市瑞芳區]九份茶坊

地址:新北市瑞芳區基山街142號
電話:02-24969056
九份茶坊是九份的第一家茶樓,其位於九份中心點及基隆山交界處,而早期稱該地為皇帝基,其係指當時九份不論是日出而作或日落而息的人們其每天必經之地,它的前身是當時盛極一時的「翁山英故居」,目前該建築已登錄為台北縣的「歷史建築」。另該店的老闆目前除擁有九份茶坊之外,還有位於該店內通道下樓左轉的「九份藝術館」、陶工坊、天空之城等都是。而九份茶坊主要以「茶、陶、畫」的茶樓文化為主,也因此讓大台北地區的民眾除了貓空品茶之外,亦多了另一個泡茶的好去處,且改寫人們對九份以往「酒家林立」的印象。目前可見的九份茶坊大致上還保留了舊時的風貌,從斑駁的迴廊、樑柱、木雕、銅洗、老風扇滄桑的古意,再加上一池清水、小橋,讓這裏充滿的古意。而延著九份茶坊的石階而下,可到九份藝術館免費參觀,其不論是樓梯、牆壁、地板的陶飾,都可體會老闆創作的用心;另陶工坊則是老闆創作的地方。




[新北市瑞芳區]金枝紅糟肉圓、金枝紅糟素肉圓

地址:新北市瑞芳區基山街112號
電話:02-24960240
來到九份除了芋園外,也不能遺漏這裡特有的紅槽肉圓,尤其是這裡的第一家老牌的「金枝紅糟肉圓」。其紅糟肉圓是以紅糟醃夾心肉加入筍絲等配料所製作而成的肉圓,其皮薄餡多,味道相當不錯,另該店為使吃素的遊客也能品嚐到紅糟的好滋味,其特別在該條街63號處另開了一家「金枝紅糟素肉圓」,而該素肉圓除保留了原紅糟這材料外,其餘則改以香菇、筍絲、素肉作為內餡,並浸泡於紅糟中入味,並以中藥材來爆香,其口味相當獨特。

[新北市瑞芳區]阿妹茶酒館

地址:新北市瑞芳區九份崇文里市下巷20號
電話:02-24960492
在九份林立的茶藝館中,阿妹茶酒館獨樹一格,茶酒館外觀是日式木造樓房,屋外大紅燈籠入夜後亮起,別有一股風情。且其地理位置絕佳,居高臨下向窗外望去,九份猶如繁華熱鬧的小上海街頭,可見漫步在豎崎路階梯的人群、海景、山城夜色。而該店會取名為阿妹茶酒館,是因為過去的社會是屬於重男輕女的,因此讓老闆感觸深刻,因此取名為阿妹,且店裡的招牌茶也以女性觀點來命名,如杉林溪清香烏龍,取名為「舊情綿綿」,「查某人的味」是翠玉茶。

[新北市瑞芳區]九份文史工作室

地址:新北市瑞芳區九份基山街207號
電話:02-24978316
九份文史工作室為羅濟昆先生於民國76年起,以攝影記錄九份文化為主,自從電影、電視廣告、報章雜誌等媒體將九份炒熱成觀光區後,大量遊客雖帶給九份經濟發展商機,但大多數卻不知如何欣賞九份之美及文化內涵,甚至該看到的沒看到,不該看的卻都看到了,影響九份居民生活甚巨,因此,羅先生於民國81年10月成立了九份文史工作室,將多年來記錄拍攝九份的攝影作品,搜集的文史資料、文物等開放給大家免費參觀,希望透過工作室的開放與展示,能多一認識九份文化的管道。


2008年11月16日 星期日

[新北市瑞芳區]昇平戲院

在繁榮的九份街上,很難看到這樣一棟破舊的建築,更難想像該建築還曾是全台灣第一家的戲院,沒錯這就是「昇平戲院」。昇平戲院的前身原是1914年在基山街市場邊的一座木造戲台,在1934年時,戲台由於不堪使用而遷至現址,當時一樓為石造,二樓為木造,1951年則改建為鋼筋混凝土的建築。昇平戲院位於基山街與豎崎路交界點,在當年「上品輸九份,次品輸台北」的山城黃金年代,昇平戲院可說是九份奢糜生活的代表作,該戲院內部裝潢仿巴洛克式建築風格,大約有六百多個座位,甚至還有二樓包廂區,在淘金的全盛時期還整月演出滿檔的歌仔戲,而其取名「昇平」係希能歌舞昇平,但隨著礦坑的沒落,昇平戲院也在1986年停止營業,而如今大門深鎖,建築外觀只剩下侯孝賢電影「戀戀風塵」的殘舊壁畫可供遊人拍照留念的一座殘破的廢墟。

[新北市瑞芳區]天空之城

地址:新北市瑞芳區九份輕便路308號
電話:02-24967767
從五番坑口出來沒多久就可以看到一棟復古的清水紅磚建的洋樓,其外牆為紅磚牆並在視線等高之位置處留有一排傳統的木製拉窗,另室內鋪面則為清水紅地磚,而就是九份有名的「天空之城」。該建築原本主人細打算做為居家兼畫室之用,但在好友和客人的游說之下,目前除保留二樓以上自用外,一樓和地下樓仍開放給遊客使用分享,該建物地處高處、視野很好,選個靠窗的位置則可以看到整個的九份山與深澳灣、八斗子半島、碧砂漁港、和平島、基隆港、野柳半島、金山跳石海岸等美景,而戶外的木棧板樹下區,在陣陣海風的吹拂下,及溫和的陽光照射下,讓人不知不覺之間整個人的身心放鬆,好想安心的打個盹。而其屋內的整個設計都是有關星空、星座的符號,且老闆會每三個月更換不同的畫作,且各個樓層間也會擺放許多主人的創作和典藏的油畫及陶藝品,讓人來到這裡不僅有美景可看,更可欣賞各種的藝術品。

[新北市瑞芳區]五番坑口

五番坑口開鑿於民國16(西元1927),原本該區的輕便路係直接架橋而過,民國59(西元1970)社區增建後方成此平台,也就是所謂的門口埕,該平台左右環繞三面約十數公尺高岩壁,於此處可清楚觀察九份特有山城建築形式及觀賞八斗子海景,而民國60(西元1971)礦山停採,為保護居民及遊客的安全,目前已封閉全部礦坑。

[新北市瑞芳區]胡達華釘畫創作室

地址:新北市瑞芳區九份輕便路147號
電話:02-24062147
該創作室的負責人係為胡達華先生,他本身就出生於九份,而其創作的理念也是令人感到不可思議,其原係擬將其父親寫了字帖懸掛在牆上當現成裝潢,後來覺得都是毛筆字頗為單調,便試著將父親書法字雕在木板上,這一雕的結果,胡達華先生開始用鐵鎚來當畫筆,以剪刀、拔釘鉗為調色盤,讓鋁罐皮及鐵釘成為畫板上的染料。胡達華先生早期的釘畫,是用水電廢棄金屬零件、鐵線捲起造型,鐵環片、鏽鐵釘、螺絲釘的釘在木質版材上來進行組合,並表現出早期九份的灰黑冷冽的世界。而胡達華先生後來也從冷冽的釘畫中逐漸走入彩色世界,其採用色彩繽紛的鐵、鋁等材質的瓶、罐、盒容器當原料,再將記憶中古早的九份風情一小塊、一小塊地拼湊出來,也因此五番坑、福山宮、嵌腳、石階等等九份風情,就這麼從胡達華想像記憶中逼真跳脫出來。釘畫的製作方法(胡達華先生提供) 使用工具:鐵釘、鐵鎚、鐵皮剪刀、拔釘鉗、一字螺絲起子。基本材料:鐵罐、鋁罐等金屬容器。製作方法: 1.先在木板上畫好簡單的草圖。 2.由上而下,或由外而內將顏色淺釘於木板上。釘到主題附近時,可先將主題輪廓釘出,較易於補釘背景。 3.全部淺釘完成後,仔細調整顏色、修正輪廓。 4.每片顏色與位置都妥當後,就可把淺釘的釘子深釘入木板中,完成後再塗上一層透明漆防鏽,即完成釘畫。

[新北市瑞芳區]九份國小

地址:新北市瑞芳區永慶里崙頂路145號
電話:02-24972263
九份國小創校於民國前二年,原為瑞芳分校,於民國8年獨立為九份公學校後,陸續曾改名為瑞芳九份國校、基山國校、永德國校、九份國校,一直到民國57年才正式稱為九份國民小學,其校園面積約有2公頃,但學校真正可以使用的面積僅有0.8公頃,在早期採金全盛時期,該校的學生人數曾有2000多人,然現該校的學生僅有80餘人(含幼稚園的學生)。然小巧精緻的九份國小,有著絕佳的風景點,當站在操場司令台遠眺遠處時,基隆嶼彷彿近在眼前,再加上天氣晴朗時,湛藍的大海映著淺藍的天空、白透的浮雲,真的令人心曠神怡,另校園大門處的榕樹,是新北市政府第一株掛牌列管的百年老樹。

[新北市瑞芳區]九份老麵店

地址:新北市瑞芳區基山街45號
電話:02-24976316
九份老麵店創立至今已四十餘年了,是由曾當礦工的石添壽創立,現已傳至第二代,以前該店並無店名,其店名的係因金車飲料拍攝藍山咖啡及許多電影如「悲情城市」、「無言的山丘」等之後聲名大噪,老闆才取名為「九份老麵店」。該店最著名的為「九份牛肉麵」,牛肉係採上等澳洲牛腱肉,再配上以牛大骨及八角、桂枝、陳皮、茴香等中藥材來熬煮湯頭,因此喝起來有淡淡的陳皮香,該該麵最早是煮給採金工人吃的,因採金礦需花費相當多的體力,因此該店特別為採金工人研發出一道礦工牛肉麵,來增強採礦工人之體力;後來採金沒落了,該店也沈寂了一段漫長的時間;現在許多媒體的炒作之下,該麵店的人氣已越來越旺,而該店的歷史就彷彿是九份興衰的縮影般。

2008年11月11日 星期二

[新北市瑞芳區]阿蘭草仔粿

地址:新北市瑞芳區基山街90號
電話:02-24967795
阿蘭原本在九份賣的是油條,之後轉賣草仔粿、芋粿ㄎㄧㄠ,由於口味獨特,而逐漸被遊客廣為宣傳,其店內舖子上擺著口味眾多的草仔粿,如紅豆、綠豆、菜蒲米、芋頭、酸菜…等,其是以糯米漿脫水瀝乾後的糯米團再拌入墨綠色的鼠麴草粉及各種內餡而成,其大小不到手掌大小,而芋粿ㄎㄧㄠ則是將芋頭、蝦仁、油蔥混入糯米製成糯米糰,再切成顆粒的芋頭放置粿上炊蒸而成,其除香味四溢、口味道地外,又帶有嚼勁,最重要的是其真的物美價廉每個只要十元。