2008年5月10日 星期六

[宜蘭縣礁溪鄉]滷之鄉

地址:宜蘭縣礁溪鄉礁溪路五段69號
電話:03-9874600
滷之鄉針對現代人對食物的口味、衛生越來越講究,而一般的滷味不易保鮮,且容易走味,有鑑於此,滷之鄉特別研發出全國所創的滷味急速冷凍法,不但可以讓原汁、原味、鮮度都能保持最佳品質,且退冰20分鐘後入口,帶勁的口感令人垂涎,除了鴨翅、鴨舌等常見滷味,最受歡迎的塑身骨(鴨腿骨,咬啐後的骨髓熱量低且富含鈣質,既美味又營養。

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